Desafío regional: «Brasas porteñas: Buenos Aires se vuelve a vestir de asado»
Por Leo Morfú, 12 de mayo de 2023, especial para HastaDIOS.com
El jueves 11 de mayo, en horas de la noche, el barrio porteño de Palermo volvió a ser sede de los asados de varones de Fasta Buenos Aires.
En efecto, un nutrido grupo de comensales se hizo presente en el colegio Catherina, dando lugar así a una nueva sesión del Asado Social Club.
En esta ocasión la parrilla estuvo comandada por la dupla Juan Díaz Madero – Reynaldo González, quienes deslumbraron a los comensales con todo tipo de manjares: asado, vacío, chorizo, morcilla, cerdo, matambrito y carpincho (real).
La actividad estuvo regida por los siguientes eventos:
- Formal apertura de las puertas del colegio Catherina. Entrada de banderas. Cantos alusivos varios.
- Encendido de fuego e intercambio de doctrinas acerca de la mejor forma de encenderlo.
- Clase de gimnasia supra aeróbica, a cargo del Ing. Almir De Almeida
- Charla magistral “¿El pollo a la parrilla cuenta como asado? Careo de posturas enfrentadas, jurisprudencia arbitral internacional y doctrina.”, a cargo del Lic. Humberto Medrano
- Cena.
- Retirada de banderas.
La jornada finalizó, no pudiendo ser de otra manera, con una guitarreada a cargo del P. Federico Rossini y del Maestro Cantor José Martínez, quienes tuvieron que enfrentar a un público muy exigente, encabezado por el P. Andrés Quiroga.
Convocatoria extraordinaria
La muchachada de Buenos Aires invita a los varones de Mar del Plata y de Lobos a una reunión de cumbre asadera, en lugar y fecha a determinar. El motivo de la convocatoria: formalizar el triple eje asadoril Buenos Aires-Lobos-Mar del Plata y, de paso, ¡hacer un asado!
